Русский самовар и его корни

Русский самовар считается одним из символов России. Особенно известны тульские самовары. Есть даже такая пословица: в Тулу со своим самоваром не ездят.

Эта поговорка означает некое бессмысленное действие. Ведь известно, что Тула – родина русского самовара. А многие уверены, что это вообще родина самовара, одного из трёх стереотипных символов России: самовар, матрёшка, балалайка. Но ошибаются и те, и другие.

Когда и где появился русский самовар

В 1850 году в Туле было 28 самоварных фабрик, выпускающих 120 тысяч самоваров в год [2]. Первые тульские самовары изготовили в 1778 году братья Иван и Назар Лисицыны.

Тульский самовар
Тульский самовар

Но самые первые русские самовары были изготовлены не здесь, а на Урале. В документах таможенной службы Екатеринбурга от 7 февраля 1740 года есть опись конфискованного имущества промышленника Демидова, в которой среди прочего:

«Самовар медный, лужёный, весом 16 фунтов, заводской собственной работы» [3].

Начало производства медной утвари на Урале положил специальный сенатский указ 1728 года. Благодаря ему на Суксунском заводе началось изготовление медной посуды, а впоследствии и самоваров. Так что минимум за 38 лет до появления первых тульских самоваров их уже выпускали на Урале. Но были ли это самые первые самовары?

Прадеды самовара

Увы, нет. Самовар — очень древнее изобретение. В Китае существует «хого», посуда для приготовления пельменей, имеющая два дна и встроенную печь. Первые хого находят в китайских раскопках IV века нашей эры.

Хого
Хого, Китай

А в античном Риме был высокий кувшин «аутепса». Внутри него находились две емкости: для угля и для жидкости. Раскалённый уголь подавался через отверстие сбоку, а жидкость наливалась с помощью черпака. В жаркие дни вместо угля закладывали лед.

Аутепса
Аутепса, древний Рим

Так что первые самовары на Руси появились не в Туле, а на Урале. А первые самовары в истории были уже за пару тысячелетий до этого в древнем Риме. Есть сведения и о более ранних глиняных аналогах, найденных на территории нынешнего Азербайджана.


Примечания:

  1. В заголовке статьи использована картина Полины Лучановой «Купчиха. Пасхальное чаепитие», 2009 г.
  2. Данные из Википедии, статья «Самовар».
  3. Государственный архив Свердловской области. Ф.24. Оп.1. Д.903. Л.710.

Вам могут понравиться другие похожие статьи, например, «Китайские печенья с предсказаниями». А ещё есть статья «Арабские цифры с индийскими корнями».

Поделиться ссылкой:

Подписаться
Уведомить о
guest

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

0 комментариев
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии