Клубника — та ещё обманщица! Вкусная, сладкая, сочная… Но она совсем не та, за кого себя выдаёт.
Кто из нас не любит клубнику? Только тот, у кого по какой-то нелепой случайности случилась на неё аллергия. Все остальные, за редким исключением, обожают эту замечательную и полезную ягодку-клубничку. Вот только на самом деле, тут не всё так просто.
Заблуждение первое
Начнём с того, что растения «клубника» в биологии не существует. Это хоть и общепринятое, но неправильное «простонародное» название. А правильное название — «земляника садовая». И получилась она в результате скрещивания нескольких видов земляники. От своих дикорастущих лестных и полевых предков она отличается формой и размером плодов.
Заблуждение второе
Но если путаница с названием явление распространённое и обычное, то следующее заблуждение более серьёзное. Плоды клубники — это вовсе не ягоды. В лучшем случае их можно отнести к ложным ягодам. Клубника — это растение, у которого семена (орешки) находятся непосредственно на цветоложе. Это те самые «семечки», которыми усеяна снаружи вся поверхность того, что мы считаем ягодой. И именно они являются плодами земляники. А любимая всеми нами сочная и вкусная мякоть является не плодом, а разросшимся цветоложем.
С точки зрения ботаники садовая земляника — это многоорешек.
Многоорешек (лат. multinucula) — орешковый плод, состоящий из обычно односемянных орешков, окружённых твёрдым невскрывающимся околоплодником.
Но в отличии от шиповника, тоже ложной ягоды, у земляники орешки находятся не внутри, а снаружи.
Земляника садовая относится к роду многолетних травянистых растений. А по типу семейства — к Розовым (или Розоцветным). В это семейство входят самые разнообразные растения. Это не только розы, но и яблоня, груша, малина и многие другие.
Клубника или земляника, ягода или многоорешек — да какая разница?
Ну вот мы и разобрались, что это вовсе не ягодка-клубничка, а земляника садовая, многоорешек. Но какая нам разница? Я вот это давно уже знаю. Но если меня спросят, какая ягода мне больше всего нравится, я уверенно отвечу — клубника. И пусть ботаники всего мира обчертыхаются!